Recomendamos a consulta do livro electrónico Amigos Hortícolas lançado pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP), em parceria com o Agrupamento de Escolas Soares dos Reis.
O presente livro aborda noções básicas de alimentação saudável e informação sobre os hortícolas, incluindo também uma selecção dos trabalhos realizados pelas crianças e receitas recolhidas ao longo do projecto.